Sağlıklı Büyümenin Temel Taşı Kahvaltı
Kahvaltı büyümek için en önemli öğünlerden biridir. Araştırmalarda kahvaltı yapan çocukların okullara devamlılığı ve davranışları kahvaltı yapmayan çocuklara daha iyidir. Kahvaltı yapan çocuklar derslerinde daha başarılıdır, daha iyi derslerine konsantre olur ve problemleri çözmede daha başarılı oldukları gibi daha güçlü kas koordinasyonuna sahip olduklarına dair yapılmış araştırmalar vardır.
Kolay ve çabuk hazırlanan kahvaltı seçenekleri
Yoğun hayat temposunda dolayı hem çocuklar hem de büyükler kahvaltı yapacak vakit bulamıyor ama aslında kahvaltı yapmak veya hazırlamak düşündüğünüz kadar çok vakit almaz. Nasıl mı?
Haşlanmış yumurta, 1 dilim ekmek ve portakal suyu (akşamdan hazırlayabilirsiniz)
Biraz pestil ve ceviz, fındık veya fıstık
Tam buğdaylı 2 dilim ekmek arası peynir ve salatalıklı tost
1 tane elma ve bir parça kuruyemiş 1 bardak süt
Kuru meyveler
Sade yulaf ezmesi, meyve ve yoğurt
1 tane muz, süt ve fındık
Bir kaç tane kuru kayısı ve fındık
Bir kaç tane hurma, muz ve fıstık
1 dilim beyaz peynir ekmek
Burada sizlinde gördüğünüz gibi kahvaltıda çok çabuk hazırlayabileceğiniz seçenek var en azında bir tane meyve yenilebilir kahvaltı yerine.
Her zaman akşamdan hazırlayıp bir kaç cevizi veya fındığı veya fıstıgı birazcık kuru meyve ile paketleyip ertesi gün için alabilirsiniz.
Her sabah bir bardak süt kahvaltı için çok besleyici bir protein ve kalsiyum kaynağıdır.
Günde 1 tane haşlanmış yumurta, bir kaç zeytin ve peynir çok iyi bir dengeli ve besleyicidir.
Özetle, okul etraflarında alınan poğaçalar, açmalar yerine kahvaltıda çok çabuk ve besleyici olabilecek seçenekler var.
Planlı olarak hafta sonu alacağınız kuru meyveler ve kuruyemişler süt ve hazır sıkılmış meyve sular (max 1-2 portakal) ile çok besleyici bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Diyetisyen Filiz Karaoğlu
Beslenme ve Diyetetik alanında uzman. Kişiye özel beslenme programları hazırlayarak, sağlıklı yaşam tarzı değişiklikleri konusunda danışanlarına rehberlik ediyor.